Aktuelles auf HOFGUT RUDLOS
Natur-bunte Eier! Und das das ganze Jahr!
Unsere Hühner gehören verschiedenen Rassen an und legen deshalb braune, weiße, rotbraune oder grüne Eier! Mehr..
Fleischverkauf nur in kleinem Maße und auf Bestellung!
Wir können Ihnen neben sogenannten Landwirtschaftlichen Urprodukten,
das sind: Eier, Schlachtfleisch nur als ganze Enten (sofern wir welche haben) und viertel Rinder.
nun auch wieder vakuumiert abgepackte Fleischportionen von Rind anbieten!
Lamm- und Schweinefleisch haben wir auf unbestimmte Zeit nicht anzubieten, da wir zur Zeit keine Mastschweine und Mastlämmer halten
Vorbestellungen nehmen wir gerne entgegen, per E-mail (info@hofgut-rudlos.de) oder Fax
(06641/2731)!
Suppenknochen, tiefgefroren, erhalten Sie auf Wunsch bei einem Einkauf gratis dazu.
Rinderleber (7,90 €/kg), Filet (49,90 €/kg) oder andere Teilstücke erhalten Sie auf Anfrage.
Unser besonderer Service für Sie: Das Fleisch wird verpackt, vakuumiert, etikettiert und ist bei Abholung gefrierfertig.
Wegen der Corona-Pandemie wurden ab 2020 keine Jungbullen der Rasse Rotes Höhenvieh mehr in Rudlos aufgestallt!
In Zusammenarbeit mit dem Verein zur Erhaltung und Förderung des Roten Höhenviehs e.V. haben wir erstmalig im Herbst 2013 (ab September) körfähige Bullenabsetzer der Rasse ROTES HÖHENVIEH zur weiteren Aufzucht aufgestallt. Immer im Spätherbst kamen die "Neuen"! Diese waren dann vorgesehen zur Körung und Versteigerung im folgenden Frühjahr. Mit Corona wurden die Aktivitäten des Vereins in Rudlos eingestellt und nicht wieder aufgenommen.
Informationen finden Sie auch unter:
Lamm nur zu Ostern? Auch danach immer ein Genuss!
Zur Zeit kein Lammfleich und kein Rindfleisch im Angebot.
Vom Lamm (Suffolk-Rhönschaf-Kreuzung):
Lammkeule m. Knochen 18,30
€/kg
Schulter 13,30 €/kg
Kotelett 20,50 €/kg
Haxe
9,00 €/kg
Hackfleisch 12,90 €/kg
Suppenfleisch m. Knochen 8,50 €/kg
Bratwurst 13,40 €/kg
(70% Lamm 30% Schweinefleisch)
Vom Rind (rotes Höhenvieh):
Kochfleisch (ohne Knochen) 13,00 €/kg
Hackfleisch 11,00 €/kg (ausverkauft!)
Solange der Vorrat reicht!
Vorbestellungen nehmen wir gerne entgegen, per
E-mail (info@hofgut-rudlos.de), per Fax (06641/2731) oder über die Kontakt-seite! Oder Sie kommen
einfach an einem Freitag vorbei.
WIR BERATEN SIE GERNE!
Lust auf Rindfleisch? Oder Lamm?
Wir haben die Haltung von Sattelschweinen eingestellt
Sattelschweine setzen sehr viel Fett an, was das Fleisch saftig und unvergleichlich im Geschmack macht. Fett, obwohl der Geschmacksträger, ist aber bei den meisten Kunden nicht beliebt, weshalb wir uns von der Rasse Angler-Sattelschwein verabschiedet haben.
Zur Zeit halten wir gar keine Schweine.
Die Bullenabsetzer der Rasse Rotes Höhenvieh sind auf Hofgut Rudlos eingezogen...
